Over ons

Op een paar stappen van “The National”, één van de mooiste golfterreinen van België , wacht ons restaurant om ontdekt te worden.

Wij bieden een zeer verzorgde keuken, veelvoudige wekelijkse suggesties, een verpersoonlijkte dienst, een prachtige orangerie en een schitterende wijnkaart aan.

The Yearling is ideaal gelegen op 10 minuten van de luchthaven van Zaventem en de parking van de oude hippodroom biedt veel parkeerruimte. Voor de rokers is een aparte rokersruimte voorzien, waardoor de niet-rokers hiervan geen hinder ondervinden.

De uitbater, Patrick Rahoens, heeft niet bezuinigd op de middelen!

Suggesties

Voorgerechten – Entrées

  • Moules Gratinées
    11,50
  • Soupe de poisson, rouille, croûtons
    15
  • Aumônières croustillantes de Saint Jacques et scampis sauce curry-coco
    17,50

Gerechten – Plats

  • Anguilles poêlées avec oignons
    32
  • Entrecôte Ribeye, sauce au choix
    32,50
  • Langue de bœuf sauce MAdère pomme nature
    21.50

Desserts

  • Crêpe au sucre
    8
  • Bavarois Framboise
    10
  • Javanais spéculoos
    10

Kaart

  • Aperitief van ’t huis
    € 9,10
    Apéritif maison
  • Kirr witte wijn
    € 4,80
    Kirr vin blanc
  • Campari orange / soda
    € 7,70
  • Gancia orange
    € 7,70
  • Rode of witte porto
    € 6,00
    Porto rouge ou blanc
  • Sherry
    € 6,00
  • Péché Mignon
    € 6,00
  • Picon witte wijn
    € 6,60
    Picon vin blanc
  • Mandarine Napoléon tonic
    € 8,20
  • Pisang gin orange
    € 8,00
  • Passoa orange
    € 8,00
  • Malibu ananas
    € 6,70
  • Advokaat
    € 6,70
    Avocat
  • Glaasje champagne
    € 9,60
    Verre de champagne
  • Kirr Royal
    € 9,90
  • Gancia
    € 5,00
  • Pineau de Charentes
    € 6,00
  • Rode porto 10j oud
    € 7,50
    Porto rouge 10 ans d’age
  • Rode of witte Martini
    € 6,00
    Martini rouge ou blanc
  • Picon bier
    € 6,00
    Picon bière
  • Mandarine Napoléon
    € 7,00
  • Pisang orange
    € 6,70
  • Safari Orange
    € 6,70
  • Batida de coco
    € 6,70
  • Pernod / Ricard
    € 6,50
  • Sangria
    € 7,50
    (seizoen – saison)
  • Mojito
    € 10,00
    (seizoen – saison)
  • Parmahesp met rauwkost en meloen (in ’t seizoen)
    € 17,50
    Le jambon de Parme avec crudités et melon (en saison
  • Schotel van gerookte zalm en garnituur
    € 17,50
    Assiette de saumon fumé et ses garnitures
  • Tomaat met grijze garnalen
    € 18,50
    Tomate aux grevettes grises
  • Rundscarpaccio met olijfolie en parmesan spaanders
    € 16,00
    Le carpaccio de bœuf à l’huile d’olive et copeaux de parmesan
  • Carpaccio van zalm met vinaigrette en olijfolie, met dille en combaya
    € 16,00
    Le carpaccio de saumon vinaigrette à l’uile d’olive, aneth et combaya
  • Carpaccio van rode tonijn
    € 19,50
    Le carpaccio de thon rouge
  • Tomaat met garnalen (in de zomer)
    € 18,50
    Tomate crevettes (en été)
  • Scampis met look (6-9 st)
    € 14,50 - € 21,00
    Scampis à l’ail (6 -9 pcs)
  • Scampis Diabolo (6-9 st/pcs)
    € 15,00 - € 21,50
  • Scampis Yearling (6-9 st/pcs)
    € 16,00 - € 22,00
  • Fondues met Parmesan (huisgemaakt) (1-2 st)
    € 10,00 - € 15,00
    Fondues au Parmesan (fair maison) (1-2)
  • Garnaalkroketten (huisgemaakt) (1-2 st)
    € 14,00 - € 18,00
    Croquettes aux crevettes grises (fait maison) (1-2 pcs)
  • Duo van kroketten
    € 19,50
    Le duo de croquettes
  • Ganzenlever met gekarameliseerde appletjes
    € 21,00
    Foie gras poêlé et pomme caramélisée
  • Huisbereide Americain 330gr, salade, frietjes
    € 19,50
    Filet Américain 300gr, salade, frites
  • Moot van rundsvlees 350gr
    € 20,00
    Pavé de bœuf 350gr
  • Ierse rundstussenrib, salade, frietjes
    € 29,50
    Entrecôte de bœuf Irlandaise, salade, frites
  • Lamskroon op dijonnaise wijze met warme groenten en romarin
    € 29,50
    Couronne d’agneau à la dijonnaise accompagne de légumes chaud et romarin
  • Ossenhaas
    € 29,00
    Filet pur – 300gr
  • Ierlandse Côte à l’os (2 pers.)
    € 60,00
    Côte à l’os Irlandaise (2 cvts)
  • Côte à l’os 1200gr extra Belgisch (2 pers.)
    € 49,50
    Côte à l’os Belge extra 1200gr (2cvts)
  • De échte Chateaubriand van ossenhaas 700gr (2-3pers.)
    € 58,00 - € 87,00
    Le véritable Chateaubriand coupé dans le filet pur 700gr (2-3cvts)

Onze sausen – nos sauces

Groene peper/Poivre vert, Poivre concassé, Archiduc, Béarnaise, Roquefort, Yearling

  • Zalmmoot Béarnaise, puree en seizoengroenten
    € 21,00
    Le pavé de saumon Béarnaise, purée et légumes de saison
  • Goudbrasem gebraden in grof zeezout, natuuraardappelen en salade (600gr)
    € 29,80
    Dorade Royale cuite au gros sel, pomme de terre nature et salade (600gr)
  • Kabeljauwhaasje op bed van spinazie, puree Joël Robuchon, preichips, botersaus
    € 28,50
    Cabillaud sur son lit d’épinards, sauce beurre blanc, purée Joël  Robuchon
  • Tomaat met grijze garnalen (2st), frietjes, salade
    € 29,00
    Tomate aux crevettes grises (2pcs), frites, salades
  • Zeetong
    dagprijs/prix du jour
    Sole Meunière
  • Reuze gambas à la Plancha, salade en ovenaardappelen
    € 34,50
    Gambas géantes à la Plancha, salade et pommes au four
  • Kreeft op bestelling
    € 49,00
    Homard sur commande
  • Kabeljauw met Chablis bereid en champignons
    € 29,00
    Cabillaud au Chiblis et aux champignons
  • Roggevleugel met karpertjes
    € 21,00
    Aile de raie aux câpres
  • Paling in ’t groen
    € 23,00
    Anguilles au vert
  • Stoofvlees op Vlaamse wijze
    € 18,50
    Carbonnades à la Flamande
  • Vol au vent frietjes
    € 18,50
    Vol au vent frites
  • Balletjes in tomatensaus
    € 18,50
    Boulettes, sauces tomate
  • Gekarameliseerde ribbetjes, salade en frietjes
    € 18,50
    Petits os caramélisés, salade et frites
  • Navarin d’agneau
    € 20,50
  • Kalfsblanquette rijst of frieten
    € 20,50
    Blanquette de veau riz ou frites
  • Natuur - Look - Witte wijn - Curry - Provencaals
    € 22,80
    Marinière – Ail crème – Vin Blanc – Curry – Provençales
  • Yearling
    € 26,80
  • Van de Chef: citroenstok, curry thaï, groene peper
    € 26,80
    Du Chef: bâton de citronnelle, curry thaî, poivre vert
  • Spaghetti bolognaise
    € 12,50
  • Tagliatelle Duo van zalm met room en gestoofde courgettes
    € 16,50
    Tagliatelles duo de saumon à la crème et des courgettes sautés
  • Spaghettie Carbonara
    € 14,00
  • Bospaddenstoelen ( in’t seizoen)
    € 13,50
    Farfalle aux champignons de bois (en saison)
  • Lasagne huisgemaakt
    € 15,00
    fait maison
  • Crème brulée met Madagascar vanille
    € 10,00
    Crème brulée à la “Vanille de Madagascar”
  • Tiramisu met aardbei en gember
    € 10,00
    Tiramisu à la fraise et gingembre
  • Sabayon van de chef
    € 12,00
    Sabayon du chef
  • Tatin façon crumble
    € 10,00
  • Schotel banana split
    € 10,00
    Assiette banana split
  • Dame blance vanille de Madagascar en zijn chocolade chocotoff
    € 10,00
    Dame blanche vanille de Madagascar et chocotoff
  • Moelleux van chocolade grand crue Valrhona
    € 10,00
    Moelleux au chocolat grand cru Valrhona
  • Dessert van de chef: trio van sorbet (passievrucht, framboos, yuzu)
    € 10,00
    Dessert du chef: trio de sorbet (passion, framboise, yuzu)
  • Coupe Brésilienne
    € 10,00
  • Coupe enfant
    € 5,00

RestoDays

Menu Resto Days

Voorgerecht / Entrées :

Tartaar Van Sint- Jakobsnoot met Nootjes en Truffel Olië

Tartare de Saint-Jacques aux Noisettes et huile de truffe

Carpaccio van gerookte eend met sinaasappel en parmezaanse kaas

Carpaccio de magret fumé à l’orange et copeaux de parmesan

Nems van kip met zoetzure saus

Nems aux poulets et sa sauce aigre douce

 Hoofdgerecht / Plats :

Gebraisseerde Varkenswang met wortel en natuur aardappelen

Joue de porc braisée, carotte glacée, pomme nature

Bord van drie verschillende bereidingswijze van vis

Assiette trios preparation de poisson

Kalfslapje gegratineerd met parmaham en mozzarela, pasta met tomatesaus

Escalope de Veau gratinée aux jambon de parme et mozzarella, pâte sauce tomate

Dessert / Dessert :

Chocolademousse / Mousse au chocolat

Fruitsalade / Salade de Fruit

Carpaccio van Ananas, limoncello en citroensorbet

Carpaccio d’ananas, limoncello, sorbet Citron

Van 04/10/2019 t.e.m 13/10/2019

‘S middags: 22 Euro  / S’avonds  : 29 Euro

Plat du jour

Menu Lunch

Entrée + Plat: € 14,50

Entrée + Plat + Dessert: € 18,50

Plat + Dessert: € 15,00

Lundi 2/09

  • Potage du jour
  • Poussin à l’estragon croquettes
  • Dessert du chef

Mardi 3/09

  • Potage du jour
  • Petit Steak Jockey Club
  • Crêpe au sucre

Mercredi 4/09

  • Croquette de fromage
  • Stoemp saucisse de campagne
  • Petite brésilienne

Jeudi 5/09

  • Assiette jambon de parme
  • Brochette de poulet provençale
  • Mousse au chocolat

Vendredi 6/09

  • Potage du jour
  • Mini casserole moules natures
  • Gaufre chantilly

Lundi 9/09

  • Potage du jour
  • Pêche au thon, œuf durs
  • Tiramisu

Mardi  10/9

  • Potage du jour
  • Brochette de bœuf provençale
  • Mini dame blanche

Mercredi 11/9

  • Carpaccio de bœuf
  • Côte de porc, légumes, croquettes
  • Dessert surprise

Jeudi 12/9

  • Potage du jour
  • Carbonnades flamandes frites
  • Crêpe aux pommes

Vendredi 13/9

  • Croquette de crevettes
  • Poisson surprise
  • Petit Sorbet

Lundi 16/9

  • Potage du jour
  • Lasagne Maison
  • Salade de fruits

Mardi 17/9

  • Potage du jour
  • Steak sauce yearling
  • Petite brésilienne

Mercredi 18/9

  • Carpaccio de saumon
  • Assiette froide
  • Mousse au chocolat

Jeudi 19/9

  • Potage du jour
  • Steak Jockey Club
  • Petit sorbet

Vendredi 20/9

  • Croquette de fromage
  • Solette purée
  • Assiette de fromage

Lundi 23/9

  • Potage du jour
  • Tagliatelles carbonara
  • Crêpe

Mardi 24/9

  • Potage du jour
  • Américain préparé frites
  • Mini dame blanche

Mercredi 25/9

  • Croquette de crevettes
  • Duo de boudins, compote
  • Assiette de fromage

Jeudi 26/9

  • Potage du jour
  • Merguez accompagnées de salade
  • Surprise du chef

Vendredi 27/9

  • Brique à l’œuf
  • Mini casserole moules natures
  • Mini brésilienne

Lundi 30/9

  • Potage du jour
  • Penne 3 fromages
  • Gaufre chantilly

Menu’s

Dinsdag

Steakdag
€ 18,50

steak met een sausje naar keuze + frietjes tijdens de lunch

Woensdag

Ribbetjes a volonté
€ 18,50

met huisgesneden frietjes
tijdens lunch en diner inclusief aperitieven en dessert van de dag

Vrijdag

Tongetjes met puree
€ 18,50

Inclusief soep van het huis en dessert van de dag

  • Adres

    Avenue de Roy de Blicquylaan 12
    1933 Sterrebeek

  • Tel

    Tel: 02 569 43 80

    Gsm: 0495 80 37 57

  • Openingsuren

    Open 7/7
    11:00 – 23:00

© Copyright - The Yearling